موسكو الفاخرة: تجارب راقية وفنادق 5 نجوم

The Carlton Moscow

يقع هذا الفندق من فئة الخمس نجوم بالقرب من الكرملين، ويجمع بين الفخامة والتصميم العصري ومجموعة واسعة من الخدمات التي تضمن إقامة مريحة وتجربة استثنائية.

تتنوع خيارات الإقامة بين غرف راقية مطلة على الفناء الداخلي، وغرف ديلوكس ذات الإطلالات على أسطح المباني التاريخية، وغرف جراند ديلوكس المطلة على شارع تفرسكايا أو كاتدرائية المسيح المخلّص، إلى جانب غرف النادي التي تتيح الدخول إلى نادي الكارلتون. ويُعد النادي مساحة حصرية في الطابق الحادي عشر، مخصصة لنزلاء النادي والأجنحة الفاخرة.

يضم نادي الكارلتون شرفة صيفية بإطلالات بانورامية على وسط موسكو، ويقدم خمس تجارب طعام مختلفة على مدار اليوم، إلى جانب مجموعة متنوعة من المشروبات. كما يستفيد الضيوف من إجراءات تسجيل وصول ومغادرة خاصة، وخدمة استقبال مستقلة، وأولوية الحجز في السبا والمطاعم والحانات التابعة للفندق.

أما مجمع السبا في الكارلتون، فيضم 12 غرفة للتدليك، من بينها غرفة خاصة للأزواج وجناح أنيق. وبعد الجلسات، يمكن للضيوف الاستمتاع بكوب من الشاي العطري في مقهى السبا. وتتوفر للسيدات غرفة بخار وساونا ومنطقة استرخاء مستقلة، بما يضمن أقصى درجات الخصوصية والراحة.

تشمل قائمة طقوس العناية جلسات تدليك حصرية وعلاجات متخصصة للوجه والجسم، طُورت بالتعاون مع علامات تجميل فاخرة. ويكتمل المشهد في المسبح الدافئ يمتلك سقفا «مرصعة بالنجوم»، والمزيّن ببلورات Swarovski متلألئة، في تجربة فخمة وراقية.

العنوان: شارع تفرسكايا، 3 (Tverskaya Street, 3)

Four Seasons Hotel Moscow

يقع فندق "فور سيزون" من فئة الخمس نجوم بالقرب من الكرملين، داخل المبنى التاريخي لفندق «موسكفا» الذي شُيّد في ثلاثينيات القرن العشرين. وعلى بُعد خطوات منه تقعالساحة الحمراء، وساحة مانيج، وكاتدرائية القديس باسيل، ومتحف الدولة التاريخي.

تضم خيارات الإقامة أجنحة وغرفًا من الفئات الممتازة، من بينها غرف ذات إطلالات بانورامية على المدينة والكرملين وساحة مانيج وغيرها من أبرز معالم موسكو.

يمتد منتجع "Amnis" الصحي على مساحة تقارب 3000 متر مربع، ويضم 14 غرفة للعلاجات، ومسبحًا تحت قبة زجاجية، وساونا فنلندية، وحمامًا تقليديًا، وجاكوزي، بالإضافة إلى صالون Marcel Grateau Beauty. وتُجرى العلاجات باستخدام مستحضرات علامات عالمية مثل Biologique Recherche وDr. Burgener وغيرها.

العنوان: شارع أوخوتني رياد، 2 (Okhotny Ryad Street, 2)

The St. Regis Moscow Nikolskaya

على بُعد خمس دقائق فقط من الكرملين، يقع هذا الفندق الفاخر داخل مبنى تاريخي كان في القرن التاسع عشر مقر إقامة الكونت أورلوف دافيدوف.

صُممت الغرف بأسلوب كلاسيكي تتخلله لمسات من فن الآرت ديكو وعصر النهضة، وتضم بعض الغرف شرفات تطل على المدينة. ويحتوي الفندق على 44 جناحًا، من بينها أجنحة St. Regis وAstor والجناح الرئاسي والجناح الملكي.

يُقدم الإفطار في مطعم Rooftop Lounge، داخل قاعة بانورامية في الطابق الثامن تتمتع بإطلالة على وسط موسكو التاريخي.

أما مركز السبا، فيضم مسبحًا داخليًا، وساونا، وحمامًا تقليديًا، ومركزًا للياقة البدنية، وجاكوزي، بالإضافة إلى أكثر من 20 علاجًا حصريًا باستخدام مستحضرات Thalgo الفرنسية.

العنوان: شارع نيكولسكايا، 12 (Nikolskaya Street, 12)

Metropol Hotel Moscow

شُيّد فندق Metropol في ساحة المسرح مكان فندق «سلافيانسكايا»، بتكليف من رجل الصناعة وراعي الفنون سافا مامونتوف. وشارك في تصميمه عدد من أبرز معماريي تلك الحقبة، من بينهم ويليام والكوت وبافل فيشنيفسكي وليف كيكوشيف، ليصبح أحد أكبر المباني العامة المشيدة على طراز الآرت نوفو.

يمتد على واجهات الفندق إفريز بارز بعنوان «فصول السنة» للنحات نيكولاي أندرييف، كما تزين الجدران 23 لوحة فسيفسائية. وأصبحت أكبرها، لوحة «أميرة الأحلام» للفنان ميخائيل فروبيل، رمزًا شهيرًا للفندق.

تحتفظ الغرف والأجنحة التاريخية بطابع الآرت نوفو الفريد، ولكل منها تصميمها الخاص. وتضم الغرف أثاثًا عتيقًا وثريات من الكريستال وأعمالًا فنية أصلية.

لا يزال مطعم Metropol يستقطب جمهورًا راقيًا لتناول الإفطار والعشاء، فيما حافظ الفندق على مكانته بوصفه أحد أشهر فنادق موسكو، ومقرًا مفضلًا للنجوم والشخصيات السياسية البارزة.

العنوان: ممر تياترالني، 2 (Teatralny Drive, 2)

Sakhalin

يقع مطعم Sakhalin المتخصص في الأسماك والمأكولات البحرية في الطابقين الثاني والعشرين والثالث والعشرين من فندق AZIMUT Smolenskaya، ويمنح ضيوفه إطلالة بانورامية بزاوية 360 درجة.

تتميز الديكورات بفخامة هادئة وألوان كريمية، بينما تفتح في الصيف شرفة موسمية تضيف إلى التجربة مزيدًا من السحر.

تكمن خصوصية المطعم في الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة التي تصل إليه من الشرق الأقصى الروسي ومناطق أخرى من البلاد. وتُعرض داخل حوض مبرد بالثلج، حيث يمكن للضيوف اختيار ما يفضلونه بأنفسهم، مثل سمك القاروص أو الروبيان الأرجنتيني.

ابتكر الشيف أليكسي كوغاي أطباقًا خاصة بلمسة آسيوية شاملة، تشمل السوشي ومحار الإسكالوب والكافيار وغيرها من كنوز البحر. وفي عام 2021، حصل Sakhalin على نجمة ميشلان.

العنوان: شارع سمولينسكايا، 8 (Smolenskaya Street, 8)

Ruski

في هذا المطعم، يبلغ المطبخ الروسي التقليدي أعلى مستوياته، بالمعنى الحرفي والمجازي معًا. يقع Ruski في الطابق الخامس والثمانين من برج OKO في موسكو سيتي، ويحمل لقب أعلى مطعم في أوروبا.

يشغل المطعم الطابق بالكامل، وتكشف نوافذه البانورامية العملاقة عن مشاهد خلابة لموسكو من كل زاوية. وأثناء انتظار الطلب، يمكن للضيوف متابعة الطهاة وهم يعدون الأطباق في المطبخ المفتوح تمامًا وسط القاعة الرئيسية.

أما جوهرة المكان الحقيقية فهي الفرن الروسي الضخم الذي يبلغ طوله 8 أمتار. وفيه تُطهى أنواع حساء الشّي، ومنها حساء فالام بالفطر الأبيض المحضر وفق وصفة يعود تاريخها إلى أكثر من ألف عام، إلى جانب العصائد والمخبوزات والحليب المطهو ببطء.

تزخر القائمة بالمقبلات، ومنها الباسترامي واللحوم الباردة والمخللات المتنوعة. كما يمكن تذوق المأكولات البحرية الطازجة، مثل المحار وقنافذ البحر والسلطعون، والسلطات المبتكرة، ومنها سلطة البط المجفف مع اليقطين المشوي أو سلطة السلطعون مع موس الطماطم. وتضم القائمة كذلك أنواعًا من الدامبلينغ، منها المحشو بلحم الغزال وصلصة اللحم، أو بالسلطعون وصلصة الكافيار.

ويُنصح بالدخول بالملابس الخارجية، إذ تُحفظ درجة الحرارة داخل المكان عند 15 درجة مئوية تحت الصفر.

العنوان: الممر الأول كراسنوجفارديسكي، 21، مبنى 2، برج OKO، الطابق 85 (1st Krasnogvardeysky Drive, 21с2)

GUM

يُعد متجر GUM أحد أبرز رموز موسكو، فهو لا يشغل جزءًا كبيرًا من الساحة الحمراء فحسب، بل يبدو من الداخل كمدينة مستقلة.

ممرات رخامية تتخللها النوافير، وأكشاك تقدم المثلجات السوفيتية وفق وصفات قديمة، وواجهات عرض مزينة بأساليب مبتكرة، وسينما بمقاعد وثيرة، وفرع من Cafe Pushkin، ومطعم Bosco الشهير؛ كل ذلك يجعل من السهل قضاء يوم كامل داخل GUM من دون الشعور بالملل.

أما من يأتي بهدف التسوق، فسيجد متاجر لعلامات عالمية مثل Alberta Ferretti وBaldinini وKarl Lagerfeld وغيرها.

العنوان: الساحة الحمراء، 3 (Red Square, 3)

Petrovsky Passage

شُيّد مبنى Petrovsky Passage في شارع بيتروفكا عام 1906، وكان مملوكًا لفيرا فيرسانوفا غانيتسكايا، إحدى أشهر مالكات العقارات في موسكو آنذاك. وضم المبنى نحو 50 متجرًا لأبرز علامات تلك الحقبة.

يتميز المبنى بطراز معماري انتقائي، وواجهة مزينة بنقوش ومنحوتات، بينما تفصل بين أجزائه ممرات مقوسة تحيط بها الأعمدة.

أشرف المهندس فلاديمير شوخوف على عملية البناء، واستخدم تقنيات مبتكرة لتصميم الأقواس الأصلية التي تغطي رواق التسوق.

بعد الثورة، استضاف المبنى دارًا للسينما، ومعرضًا صناعيًا، ومؤسسة لتطوير المناطيد، إلى جانب عدد من الجهات الأخرى. كما أُقيم فيه المزاد الذي زاره بطلا رواية «الكراسي الاثنا عشر».

واليوم، عاد Petrovsky Passage ليضم متاجر علامات شهيرة، من بينها Marina Rinaldi وMoschino وMax Mara وBosco Family. ويمكن لمستشار تسوق شخصي مساعدتكم في اختيار الهدايا، بينما يتولى الخياطون المتخصصون تعديل القطع المختارة لتناسب المقاس تمامًا.

العنوان: شارع بيتروفكا، 10 ( Petrovka Street, 10)